Phong tục cúng bái của Đài Loan có quanh năm: mùng một ngày rằm, cúng mùng hai mươi sáu tạ ơn thần tài, khai công, nhập trạch, ngày sinh Ngọc Hoàng, rằm tháng bảy, đêm giao thừa tiễn năm cũ. Mỗi dịp cúng đối tượng khác nhau, lễ vật, tiền vàng, hướng và canh giờ cũng có những điểm tinh tế riêng. Ở đây tổng hợp lần lượt các ngày tế lễ phổ biến, cho bạn biết cúng lúc nào, cúng ai, cần chuẩn bị những gì.
Bất kỳ hệ thống khám phá bản thân nào, giá trị không nằm ở việc tự phân loại bản thân, mà nằm ở chỗ cung cấp một ngôn ngữ để kiểm tra lại trạng thái của chính mình. Cách dùng được gợi ý là: trước tiên hãy tìm ra Hoàn cảnh khiến bạn có cảm nhận sâu sắc nhất hiện tại, đọc xong rồi chọn một bài tập thực hiện trong hai tuần, sau đó quay lại đối chiếu xem có thay đổi gì không. So với việc đọc hết một lần, cách này dễ thực hiện những thay đổi thực sự hơn.
Đồng thời cũng khuyên bạn nên kết hợp tham khảo từ nhiều góc độ khác nhau: MBTI và Enneagram xuất phát từ sở thích tâm lý, cung hoàng đạo và mệnh lý xuất phát từ biểu tượng văn hóa, còn Ngày cúng bái và chuẩn bị cung cấp thêm một tầng quan sát nữa. Khi nhiều góc độ cùng chỉ về một kết luận, thì đó thường là mô hình thực sự của bạn.
| Hoàn cảnh | Từ khóa | Khi mất cân bằng |
|---|---|---|
| Khai trương đầu năm | Lễ cúng ngày làm việc đầu tiên của năm mới | Những lỗi thường gặp có mấy điểm sau: Một là coi Địa Cơ Chủ giống như các vị thần thông thường và dùng mâm cúng lớn để thờ cúng, thực tế là cúng Địa Cơ Chủ phải dùng bàn thấp và hướng vào trong nhà; hai là đốt sai vàng mã, cúng Ngọc Hoàng dùng vàng mã cúng Ngọc Hoàng, cúng Địa Cơ Chủ dùng tiền vàng và tiền âm phủ, chủng loại khác nhau; ba là để đồ cúng đến ngày hôm sau, thông thường cúng xong trong ngày là hạ xuống để chia nhau ăn. Ngoài ra, trước khi khai trương nên dọn dẹp môi trường sạch sẽ Càn, việc này được coi trọng hơn là số lượng đồ cúng nhiều hay ít. |
| Tân gia | Nghi lễ hoàn chỉnh khi dọn vào nhà mới | Những lỗi thường gặp có mấy điểm sau: Một là chuyển đồ trước rồi mới cúng, cách làm truyền thống là tiến hành nghi thức "vào nhà" trước rồi mới chuyển đồ vào số lượng lớn; hai là cúng nhầm hướng Địa Cơ Chủ, đáng lẽ phải hướng vào trong nhà để cúng thay vì hướng ra ngoài; ba là ngày chuyển nhà không nổi lửa, theo phong tục sẽ nấu một nồi đồ ăn hoặc đun một ấm nước sôi, tượng trưng cho việc ngôi nhà này bắt đầu có sinh khí. Ngoài ra, ngày chuyển nhà kỵ nói lời không may mắn, đồng thời cố gắng tránh bước vào nhà mà tay không tay. |
| Cúng Địa Cơ Chủ | Thần hộ mệnh địa phương mà mỗi nơi ở đều nên biết | Những lỗi sai phổ biến nhất có nhà ba：Một là hướng bái ngược, nên hướng vào trong nhà thay vì hướng ra ngoài; Hai là dùng bàn cúng cao, truyền thống thổ địa dùng bàn thấp hoặc ghế đẩu nhỏ, vì hình tượng của thổ địa là dáng người thấp lùn; Ba là tiền vàng mã dùng sai, Cúng Thổ Địa chủ dùng điếu kim cộng ngân chỉ, không dùng thiên công kim. Ngoài ra đồ cúng không nên quá phong phú hoa lệ, thông thường Gia đình món ăn thường ngày là được. |
| Khai trương | Lễ cúng khai trương cửa hàng mới hoặc mở hàng sau tết | Sai lầm thường gặp chỉ mải lo cắt băng khánh thành mà quên mất trình tự quy trình. Cách làm truyền thống là cúng trước rồi mới mở cửa kinh doanh, chứ không phải mở cửa rồi mới cúng bù. Hơn nữa khai trương cửa hàng mới nếu muốn đốt pháo, cần chú ý đến quy định tiếng ồn địa phương và mối quan hệ láng giềng. Các loại giấy tiền vàng mã cũng phải phân biệt rõ ràng: cúng Thiên Công dùng tiền Thiên Công, cúng Thổ Địa dùng tiền Thổ Địa, cúng Địa Chi dùng giấy tiền vàng bạc. |
| Mùng một và rằm | Lễ cúng cố định cơ bản nhất của gia đình thông thường | Sai lầm phổ biến là trộn lẫn lễ vật cúng thần linh và tổ tiên. Theo truyền thống, lễ vật cúng thần linh ở phía trước, tổ tiên ở phía sau, số lượng chân nhang cũng khác nhau (thần linh thường là ba nén, tổ tiên thường dùng một hoặc hai nén, thói quen của mỗi nhà khác nhau). Ngoài ra, các món ăn cúng tổ tiên thường sẽ chuẩn bị những món mà người quá cố lúc sinh thời thích ăn, còn cúng thần linh thì chủ yếu dùng hoa quả đồ ngọt thanh tịnh. |
| Cúng Thổ Địa (Tố Nha) | Ngày cố định các cửa hàng cúng Thổ Địa | Sai lầm thường gặp là chỉ khi việc kinh doanh không tốt mới đem ra cúng. Trọng điểm của việc cúng chu đáo (làm nha) là sự đều đặn, liên tục tiến hành hai mươi bốn lần một năm mới là cách làm truyền thống. Ngoài ra, lễ vật cúng chu đáo có thể dùng đồ mặn, điều này khác với đạo tràng Phật giáo. |
| Sinh nhật Ngọc Hoàng | Lễ tế trời long trọng nhất trong một năm | Có một vài sai lầm thường gặp: Một là cúng ở trong nhà, theo truyền thống nên hướng về phía bầu trời; Hai là dùng lẫn lộn đồ cúng của bàn trên và bàn dưới, bàn trên nên là đồ chay thanh tịnh; Ba là sai giờ giấc, theo truyền thống là nửa đêm mùng tám giờ Zi (tức là bắt đầu của ngày mùng chín) đã bắt đầu cúng, chứ không phải ban ngày mùng chín. Ngoài ra chiều cao của bàn cúng cũng có chú trọng, thông thường sẽ lót cao chân bàn hoặc dùng ghế dài bắc lên, thể hiện sự tôn kính. |
| Lễ Vu Lan Trung Nguyên | Lễ cúng quan trọng nhất vào tháng bảy âm lịch | Những lỗi thường gặp có mấy điểm sau: Một là đồ cúng không cắm nhang, theo truyền thống thì mỗi món đồ cúng trong lễ Phổ độ đều phải cắm một nén nhang; hai là khi cúng cô hồn lại hướng vào trong nhà, đáng lẽ phải hướng ra ngoài; ba là dùng nhầm vàng mã, cúng cô hồn thì dùng tiền vàng và áo giấy (quần áo dành cho cô hồn), không dùng thọ kim. Ngoài ra, theo truyền thống người ta sẽ đặt một chậu rửa mặt và khăn mặt trên bàn cúng để các cô hồn chải chuốt rửa ráy. Khi cúng kỵ nói những lời níu kéo như "xin từ từ dùng" v.v. |
| Giao thừa | Lễ từ niên ngày cuối cùng của một năm | Sai lầm phổ biến là thời gian sắp xếp quá muộn. Theo truyền thống, lễ từ niên được tiến hành vào buổi chiều, cúng xong mới ăn bữa cơm tất niên. Ngoài ra các lễ vật như bánh tổ, bánh phát, rau trường thọ đều có ý nghĩa tượng trưng riêng, bánh tổ đại diện cho năm năm thăng tiến, bánh phát đại diện cho phát tài, rau trường thọ đại diện cho trường thọ, khi chuẩn bị có thể chú ý. Sau khi cúng bái, lễ vật trên bàn thờ đến mùng một mới dọn xuống, tượng trưng cho năm mới dư dả. |
| Tiễn thần và đón thần | Tiễn thần về trời cuối năm, đón thần về vị trí đầu năm | Sai lầm phổ biến là làm đảo lộn trình tự tiễn thần và tổng vệ sinh. Cách làm truyền thống là tiễn thần trước rồi mới tổng vệ sinh (dọn dẹp ban thờ), bởi vì các vị thần không có mặt, việc quét dọn bàn thờ mới không bị coi là mạo phạm. Ngoài ra, tiễn thần nên sớm, đón thần nên muộn là quan niệm được lan truyền rộng rãi — tiễn thần vào buổi sáng, đón thần thì vào buổi chiều thậm chí chập tối, mang ý nghĩa để các vị thần được nghỉ ngơi nhiều hơn. |
| Tảo mộ Thanh Minh | Lễ cúng gia đình tưởng nhớ nguồn cội | Sai lầm thường thấy là bái tổ tiên trước rồi mới bái Thổ địa (Hậu thổ). Trình tự truyền thống là chào Thổ địa trước, rồi mới cúng bái tổ tiên. Ngoài ra việc làm cỏ dọn dẹp khi quét mộ phải hoàn thành trước khi cúng bái. Mộ mới (trong vòng 3 năm) theo phong tục phải bồi mộ (đắp mộ), lại thêm ngày tháng và quy mô chú trọng hơn các năm bình thường. Khi quét mộ trang phục nên giản dị, tránh sặc sỡ. |
| Đông Chí | Lễ cúng tiết khí ăn trôi trôi, cúng tổ tiên | Cách làm thường thấy là dán một viên bánh trôi (thường gọi là hưởng hao) lên cửa sổ, đồ đạc, để cảm ơn sự bảo hộ trong năm nay. Phong tục này nay ít thấy hơn, nhưng ở các gia đình truyền thống vẫn được giữ lại. Ngoài ra, bánh trôi phải được nấu thành số bát lẻ, và theo truyền thống, Đông Chí ăn bánh trôi tượng trưng cho việc lớn thêm một tuổi. |
| An Thái Tuế | Lễ cầu phúc hàng năm cho người phạm thái tuế | Có vài sai lầm thường gặp: Một là trong cùng một năm đến nhiều ngôi chùa để dâng cúng lặp lại, thực ra chỉ cần một nơi là được; Hai là đã an Thái Tuế nhưng lại quên tạ Thái Tuế vào cuối năm; Ba là nghĩ phạm Thái Tuế quá nghiêm trọng, đây thuộc về quan điểm dân gian chứ không phải định mệnh, những việc cần chuẩn bị và phán đoán vẫn phải dựa vào chính mình. Ngoài ra con giáp phạm Thái Tuế mỗi năm mỗi khác, trước khi đăng ký hãy xác nhận xem bản thân có cần hay không. |
| Bổ tài khố | Bổ sung kho tài lộc, giữ lại vận may | Nhắc nhở thường thấy là: Bổ tài khố thuộc về nghi thức dân gian, không phải phương pháp quản lý tài chính. Đa phần ban quản lý đền đều sẽ nhấn mạnh việc kinh doanh ngành nghề chính và chi tiêu trong giới hạn thu nhập mới là gốc rễ, nghi thức mang lại là cảm giác vững chãi về mặt tâm lý. Ngoài ra mức phí thu ở các hàng quán chênh lệch cực lớn, nếu gặp phải tình trạng đòi chi phí trán cao hoặc những lời lẽ mang tính dọa dạt, nên tra cứu nhiều nguồn. |
| Động thổ và tạ thổ | Lễ cúng đất đai khi khởi công xây dựng và sau khi hoàn thành | Sai lầm phổ biến là chỉ làm lễ động thổ mà không làm lễ tạ thổ. Theo truyền thống đây là một bộ, công trình hoàn thành thì nên tạ ơn. Ngoài ra ngày động thổ cần chọn ngày lành, và tránh ngày xung khắc với con giáp của chủ nhà hoặc người phụ trách công trình. Phụ nữ mang thai theo truyền thống nên tránh tham gia nghi thức động thổ (thời hiện đại phần lớn tùy thuộc vào tình trạng cá nhân). |
| Đặt giường | Phong tục an sàng khi cưới hỏi hoặc nhập trạch | Sai lầm thường thấy là bê giường vào dùng trước rồi mới an sàng. Cách làm truyền thống là chọn giờ hoàng đạo để an sàng, trước khi an vị xong thì không ngủ trên đó. Ngoài ra đầu giường không nên xung đối với cửa, không nên nằm dưới dầm nhà, gương soi không được chiếu thẳng vào giường, đây là những nhắc nhở thường thấy trong phong thủy. Sau khi an sàng theo truyền thống thì tối hôm đó phải có người ngủ, không được để giường trống. |
| Khao quân và cúng cửa | Phong tục địa phương khao thưởng bộ tướng thần linh | Sai lầm phổ biến là nhầm lẫn giữa lễ úy lạo (hao quân) và lễ Phổ Độ. Úy lạo là thưởng cho bộ hạ của thần linh, thuộc hệ thống chính thần; Phổ Độ là bố thí cho anh em tốt, lễ vật và tiền vàng mã của hai bên khác nhau. Ngoài ra lễ vật cúng úy lạo thường bao gồm cỏ (tượng trưng cho việc cho Ngọ ăn), đây là điểm khác biệt rõ ràng nhất so với các nghi lễ cúng tế khác. |
| Thất tịch | Cúng Thất Tịch và lễ trưởng thành | Cách làm thường thấy là chuẩn bị phấn son, hoa tươi và dầu mè Dậu. Truyền thống sau khi cúng xong sẽ để lại một nửa phấn son, một nửa ném lên mái nhà, tượng trưng cho việc dùng chung với Thất Nương Mẫu. Làm lễ tuổi mười sáu thì có nghi thức chui qua đình Thất Nương Mẫu. |
| Tết Đoan Ngọ | Lễ cúng theo tiết khí trừ tà tránh dịch | Các cách làm phổ biến bao gồm: Treo ngải cứu và bồ công anh ở cửa (trừ trùng tránh tà), đeo túi thơm, dựng trứng vào giờ Wu, lấy nước giờ Wu. Điều cần chú ý là bánh ú cúng xong có thể chia nhau ăn, nhưng người tiêu hóa kém thì không nên ăn quá nhiều. |
| Tết Trung Thu | Ngày đoàn viên cúng Mẹ Trăng và Thổ Địa | Cách làm thường thấy là vào lúc chập tối, bày bàn cúng hướng về phía Mặt Trăng ở ngoài trời hoặc trên ban công. Theo truyền thống, đàn ông không cúng mặt trăng (có câu "nam bất bái nguyệt"), ngày nay đa số đã không còn câu nệ nữa. Lễ vật chủ yếu là bánh trung thu, bưởi và các loại trái cây theo mùa. |
| Tết Nguyên Tiêu | Ngày cuối cùng của năm mới | Cách làm phổ biến là chuẩn bị bánh trôi (vào ngày Nguyên Tiêu) để cúng bái xong rồi cả nhà cùng ăn. Ngoài ra, việc cúng An Thái Tuế thường phải hoàn thành trước rằm tháng Giêng, đây là một mốc thời gian quan trọng. Các sự kiện như hội hoa đăng khắp nơi ở Đài Loan, lễ hội pháo Diêm Thuỷ, thả thiên đăng Bình Khê đều diễn ra trong khoảng thời gian này. |
| Tết Trùng Dương | Ngày lễ kính già và cúng tổ tiên | Nhắc nhở thường gặp: Cúng tổ tiên dịp Trùng Cửu ở Đài Loan không phổ biến bằng Thanh Minh, nhưng trong một số gia đình vẫn là ngày cúng tế quan trọng. Ngoài ra trọng điểm của Trùng Cửu nằm ở việc kính lão, việc thăm viếng người lớn tuổi được nhấn mạnh hơn bản thân việc cúng tế. |
Hiểu lầm phổ biến nhất về tế tự, là nghĩ rằng lễ vật càng phong phú càng thành ý. Thực tế phần lớn cách làm truyền thống của Đài Loan đều rất thiết thực — mùng một hôm rằm đổi trái cây, thắp nén nhang là được, trọng tâm ở quy luật chứ không phải sĩ diện. Hiểu lầm thứ hai là tất cả các dịp đều dùng cùng một bộ lễ vật và tiền vàng, thực tế cúng Trời dùng tiền Trời, cúng Thần Đất dùng tiền Thần Đất, cúng Thổ Địa và huynh đệ tốt dùng tiền vàng mã Khải, chủng loại khác nhau ý nghĩa cũng khác nhau. Hiểu lầm thứ ba là không phân biệt phương hướng, cúng Trời hướng ra ngoài, cúng Thổ Địa hướng vào trong, đây là hạng mục hay bị nhầm lẫn nhất. Thứ tư là bỏ qua sự khác biệt giữa các vùng miền, phong tục của miền bắc nam Đài Loan và các nhóm dân tộc khác nhau chênh lệch rất lớn, trong nhà làm thế nào thì cứ làm thế theo, thường sẽ sát với truyền thống gia tộc của bạn hơn so với cách nói trên mạng.
Muốn lập kế hoạch tế lễ, có thể kết hợp những công cụ này để cùng xem: Hoàng lịch nên kỵ có thể tra xem ngày cụ thể có thích hợp tế lễ, nhập trạch hay khai trương hay không; Hai mươi bốn tiết khí tương ứng với nhịp điệu của các nghi lễ theo mùa; Công cụ chọn ngày có thể giúp bạn chọn ra ngày thích hợp trong một khoảng thời gian; Hướng dẫn cúng bái thần linh thì giải thích chức trách và lễ vật của các vị thần. Kết hợp cả bốn lại, từ việc chọn ngày đến chuẩn bị lễ vật đều có thể có căn cứ.
Cách phân loại phổ biến nhất là: cúng Ngọc Hoàng Thượng Đế dùng tiền Ngọc Hoàng (đỉnh cực kim, thiên kim, thái cực kim); cúng thần linh thông thường dùng thọ kim và giáp kim; cúng Thổ Địa dùng tiền Thổ Địa và phúc kim; cúng tổ tiên dùng giáp kim và tiền bạc; cúng Địa Cơ Chủ và các vong linh dùng giáp kim, tiền bạc và kinh y. Tên gọi và cách dùng ở mỗi nơi hơi khác nhau, giải thích đối tượng cúng bái với cửa hàng tiền vàng, cửa hàng thường sẽ trực tiếp phối hợp sẵn cho bạn.
Có thể, và theo truyền thống thì nên ăn. Đồ cúng sau khi hạ xuống được gia đình hoặc nhân viên chia nhau ăn, gọi là "ăn bình an". Ngoại trừ đồ cúng cô hồn trong lễ Phá độ, một số người sẽ tránh, nhưng phần lớn các gia đình vẫn ăn.
Theo truyền thống là có. Thần Đất (Dia Ji Zhu) là vị thần bảo hộ tại gia, không liên quan đến quyền sở hữu ngôi nhà. Cúng một lần khi dọn vào, sau đó có thể cúng vào mùng một, ngày rằm hoặc các dịp lễ quan trọng.
Có thể. Gia đình không có bàn thờ, cơ bản nhất là cúng Thần Đất (ở bếp hoặc ban công sau dùng bàn thấp), và cúng Trời Phật cùng các vị thần hướng ra ngoài cửa ở cửa ra vào. Cũng có thể trực tiếp đến đền miếu gần đó thắp hương, đó cũng là cách làm phổ biến.
Khai công chỉ việc cúng bái vào ngày làm việc đầu tiên của công ty cơ quan sau năm mới âm lịch, trọng điểm là cầu mong cả năm thuận lợi; khai rương ngoài việc mở cửa kinh doanh trở lại sau năm mới, còn bao gồm khai trương cửa hàng mới. Quy trình của cả hai tương tự nhau, nhưng khai trương cửa hàng mới thường quy mô lớn hơn, còn đến đền Thổ Địa gần đó để trình diện.
Theo truyền thống sẽ chọn ngày cát lợi, và tránh những ngày xung khắc với con giáp của thành viên trong nhà. Nếu vì hợp đồng thuê nhà hoặc công việc không thể phối hợp, theo phong tục có thể chọn ngày lành để tiến hành nghi thức "vào nhà mới" (mang gạo, muối, nước vào cửa, bật đèn bật bếp), sau đó mới lần lượt chuyển đồ đạc vào.